Ultimo dia do mes, fica a ceteza de que acertei.
Trouxe, neste final de semana, um amigo para provar minha STOUT. Marcelo Gorga, um amigo que gosta de cervejas, conhecedor das artesanais e das especiais. Ele provou e aprovou minha cerveja. Fiquei muito feliz com o fato pois mostra que estou no caminho certo.Obrigado Marcelo pela ajuda.
Próxima cerveja será uma BOCK, que já tenho a receita completa e em seguida, para não esfriar a "mão" uma WITBIER bem caprichada. Estou estudando as duas receitas, juntando diversas outras que encontrei. Na lista também, correndo por fora, uma RED ALE.
Enfim, bons ventos cerjeveiros sopram........................
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